مرجع فایل - قابل ویرایش )
تعداد صفحه : 27
ضوابط بهداشتی صنعت پرورش طیور گوشتی (قسمت اول): الف- ضوابط بهداشتی جایگاه طیور گوشتی: × رعایت ضوابط نظام دامداری در تاسیس مرغداری الزامیست ( جداول تدوبنی 1374 ( . × زمین محل احداث مرغداری می بایستی در مناطقی در نظر گرفته شود كه از نظر زیست جوندگان ( انواع موش ) عاری یا از نظر میزان جمعیت بسیار محدود باشند. × وجود حصار در اطرلف سالنها و سایر تاسیسات به منظور جلوگیری از ورود حیوانات و افراد متفرقه الزامیست. × وجود حوضچه های ضد عفونی درابتدای درب ورودی مجموعه مرغداری ودرصورت چند سنی بودن در مبادی ورودی تاسیسات هرگله نیز الزامیست . درصورت وجود كارخانه تهیه خوراک در مرغداری وجود حوضچه ضد عفونی در مبادی ورودی آن ضروریست. × احداث دفتر اداری وسرویس های بهداشتی در ابتدای مبادی ورودی مرغداری الزامیست. × اطاق مناسب جهت ضد عفونی اقلام مورد نیاز واحد در ابتدای ورودی در نظر گرفته شود. × فاصله بین سالنها بین 15- 10 متر و فاصله سالنها از حصار اطراف حداقل به اندازه عرض سالنها بوده وكمتر از 12 متر نباشد. × احداث پاركینگ در خارج از محوطه مرغداری و به منظور جلوگیری از ورود خودروهای متفرقه ضروریست. × سطوح داخلی وخارجی كلیه سالنها وتاسیسات می بایستی قابل شستشو وضد عفونی كردن وتا ارتفاع مناسب قابل سوراندن باشد. × بمنظور جلوگیری از ورود پرندگان نصب توری برروی كلیه پنجره ها ومنافذ ورود و خروج هوای سالنهای مرغداری وسایر تاسیسات الزامیست. × سالن ها وسایر تاسیسات باید بنحوی ساخته شود كه از نفوذ جوندگان وسایر حیوانات جلوگیری شود. × محوطه مرغداری (بین سالنها واطراف سالن های پرورش ) تا شعاع 12 متری میبایست قابل شستشو وضد عفونی كردن وشعله دادن باشد. × محوطه مرغداری میبایست فاقد نقاط كور و غیر قابل كنترل باشد . از هرگونه تاسیسات اضافی وضایعات ) وسائل مستعمل وفرسوده ) عاری باشد. × به فاصله 3- 5 متر از حصار دور تا دور مرغداری چند ردیف درختكاری شود منوط به اینكه