فرمت فایل: ورد- Word  

مرجع فایل - قابل ویرایش ) 

تعداد صفحه : 45
صابون در آبهاي سخت كف نمي كند يا پاك كنندگي آب كم مي شود چون آبهاي سخت داراي Mg 2+ , Ca2+ كه اين يونها در آب نامحلول هستند و به جاي Na مي نشينند و صابون رسوب مي كند . EDTA براي اندازه گيري سختي آب اضافه مي كنند اتيلن دي آمن تترا استيك اسيد .
فلزاتي مثل Pb . Fe . Mg . Ca قليايي هستند كمپلكس تشكيل مي دهند . يعني آنيونها را جذب مي كنند . chelare كردن يعني دندانه هاي كمپلكس مي آيند كاتيون صابون را احاطه مي كنند و نمي گذارند در آب سخت رسوب بدهد .
با توجه به ازدياد جمعيت روغنها جوابگو نبودند دانشمندان صابون را جايگزين كردند و پاك كنندهاي سنتزي را درست كردند . پاك كننده هاي سنتزي نمك هاي سولفوريك اسيدها هستند .

آزمايش : تهيه صابون ( detergents ) صابون : نمكهاي اسيدهاي چرب طويل الزنجير كه از C12 تا C20 هستند . اسيد
استرهاي اسيد چرب روغن است اگر جاي عامل اسيدي الكيل بنشيند .

استر اگر با قليا يا سود تركيب شود .
صابون و همان الكل اوليه را مي دهد . اگر نمك سديم باشد جامد است كه صابونها را تشكيل مي دهد . سديم تريپل فسفات به صابون اضافه كرده تا آن فعال تر شود كربوكسيل متيل سلولز CMC) ) باعث جلوگيري از جرم گرفتن روي جدار ه هامي شود . اگر به جاي سديم پتاسيم باشد ژله اي مي شود . خمير ريش ، شامپو ( به جاي سود پتاس بگذاريم ) . اگر AL باشد جنبه آتش زايي پيدا مي كند و مواد آتش زا مثل بمب به كار مي رود . چرا اصلا اين مواد پاك كننده هستند : ملكول صابون دو قسمت دارد : CH3 ( CH2 ) 14 COONa آب شيرگون مي شود بعد از حل شدن صابون ( امولسيون

قسمتی از محتوی متن پروژه میباشد که به صورت نمونه ، بعد از پرداخت آنلاین در فروشگاه فایل آنی فایل را دانلود نمایید .

  

 « پرداخت آنلاین و دانلود در قسمت پایین »