مرجع فایل - قابل ویرایش )
تعداد صفحه : 14
اثراستفادهازگوانیدینواستاتبهعنوانجايگزينمنبعپروتئينحيوانيبرعملكردجوجههایگوشتي Effect of Using Guanidino acetate as Substitute of Animal Protein Source on Broiler Performance مجتبی جوان جدیت خواه 1،دکترفرهاد فرودی2و علی افسر3 دانشجوی کارشناسی ارشد علوم دامی دانشگاهآزاداسلامیواحدورامین- پیشوا عضو هیات علمی دانشگاه آزاد اسلامی واحد ورامین- پیشوا عضوهیاتعلمیدانشگاهآزاداسلامیواحدورامین- پیشوا چکیده تحقیقحاضرجهتبررسیاثراستفادهازگوانیدینواستاتبهعنوانجایگزینمنبعپروتئینحیوانیبرروی 180 قطعهجوجهگوشتینرسویهیراس 308 درغالبطرحبلوککاملتصادفیبا 3 تیمارو4 تکرارانجامشد.تیمارهاشامل،1-جیرهیبرمبنایپروتئینگیاهی 2- جیرهیدارای 2/5درصدپودرماهی 3- جیرهیدارای 0/05 درصدگوانیدینواستاتدرپایاندورههایآغازین (0 تا 10 روزگی )،رشد (11 تا 24 روزگی ) وپایانی (25 تا 42 روزگی )افزایشوزن،خوراکمصرفیوضریبتبدیلغذاییتعیینشدو درپایاندورهیپرورش (روز 42) ازهرپِنتعداد 3 قطعهجوجهیگوشتیذبحوبازدهیلاشه،وزنگوشتسینه،ران،چربیبطنی،کلدستگاهگوارش،کبدوسنگداناندازهگیریشد . کلمات کلیدی: گوانیدینواستات،پروتئینحیوانی،پروتئینگیاهی،جوجهگوشتی مقدمه درطیسالهایاخیربهدلایلمختلفیازجملهانتقالبیماریسالمونلاازطریقپودرگوشتوهمینطورکاهشدسترسیبهپودرماهیخالصوهمینطوربالارفتنقیمتاینفراوردههاو ... باعثشدتامتخصصینتغذیهطیوروپرورشدهندگانطیورگوشتیمجبوربهاستفادهازجیرههایکاملاًگیاهیشدندکهبهدنبالآنباکاهشراندماندرتولیدگوشتمواجهشدند . تااینکهمتخصصیندریافتنداینکاهشراندمانبهدلیلکمبودکراتینایجادشده،چراکهکراتیندرگیاهانبههیچوجهیافتنمیشودوفقطدرپروتئینهایحیوانیمانندپودرگوشتوپودرماهییافتمیشود،ضمناًکراتینیکترکیبطبیعیموجوددربدنحیواناتاستونقشمهمیدرمتابولیسمانرژیدربدنآنهاایفامیکنددرنتیجهیکاهشمحتوایکراتینبدنموجبکاهشراندمانانرژیدربدنخواهدشدکهباکاهشرشدوافزایشضریبتبدیلهمراهخواهدبود. لذابرایجبراناینکاهشعملکردمیبایستراهحلمناسبیاتخاذشود . گوانیدینواستیکاسیدبهطورطبیعیپیشسازکراتیندربدنمهرهدارناست،واگرگوانیدینواستیکاسیدسنتتیکبهصورتمکملبههمراهجیرههایکاملاًگیاهیموردتغذیهطیورگوشتیقرارگیرداینتواناییراداردکهبتوانداینکمبودکراتینکهبهدنبالعدماستفادهازپروتئینهایحیوانیایجادشدهبودرامرتفعسازد،چراکهبدنطیورتمامآنزیمهایموردنیازبرایتبدیلگوانیدینواستیکاسیدبهکراتینرادارااست . اهدافتحقیق 1. هدفعلمیازاینتحقیقبررسیاثرگوانیدینواستیکاسیددرجیرههایگیاهیاست . 2.هدفکاربردیاینتحقیقبررسیامکانجایگزیننمودنپیشسازکراتینیعنیگوانیدینواستیکاسیدبهجایمنابعحیوانیدرجیرهیجوجههایگوشتیمیباشد . شکل1-چگونگیتولیدGAAوکراتیندربدن Fig 1 :GAA production / مواد و روشها اينطرحدردراستانگیلان،شهرستانصومعهسراودرمزرعهیپرورشمرغگوشتینرگستاندرسال 1388 ودرطيماههايمردادوشهریورانجامگرفتکهازنظرآبوهواييدرمنطقهمعتدلومرطوبواقعشده. جهتاجرايآزمايش،تعداد 180 قطعهجوجهنريکروزهازنژادراسسويه 308 تولیدشرکتسپیدماکیانخريداريشدکهدراينطرحتحقيقاتيازآنهابهعنوانجوجههايآزمايشيازيکروزگيبرايآزمايشاستفادهشد. دراينآزمايشاز 12 جایگاهآزمایشیباارتفاع 1 متروباابعاد 2 متر طول، 1 مترعرضاستفادهشد. 15 قطعهجوجهبههرواحدآزمايشياختصاصدادهشد. جيرههايآزمايشيبرايسهدورهپرورش(آغازينورشدوپایانی) مطابقبااحتياجاتتوصيهشدهدرراهنمایپرورشنژادراس 308،تنظيمگرديدندکهالبتهذرتوسویاوپودرماهیقبلابرایآنالیزپروتئینواسیدهایآمینهیقابلهضمباNIRبهآزمایشگاههایدگوسافرستادهشدهبودندتادقتتحقیقافزایشیابد . ترکيبجيرههايآغازينورشدوپایانیدرجداول1و2و3آمدهاست. درطولدورهپرورشجيرههابهطورآزاددراختيارجوجههاقرارميگرفتند.در این تحقیق از منبع گوانیدینو استات با نام تجاری CreAmino استفاده شد . طرح آماری در قالب بلوک کامل تصادفی طی 3 تيمار و چهار تکرار با مدل آماری Xij = µ + δi + τj + εij =اثر تکرار δi =ميانگين جمعيت µ =هر يک از مشاهدات Xij =خطا εij =اثر تيمار τj ابتدا داده هاتوسط نرم افزار Excel دسته بندی شده،سپس توسط نرم افزار آماری MSTATC تجزیه واریانس انجام خواهد شد و میانگین ها با آزمون چند دامنه ای دانکن مورد مقایسه قرار
قسمتی از محتوی متن پروژه میباشد که به صورت نمونه ، بعد از پرداخت آنلاین در فروشگاه فایل آنی فایل را دانلود نمایید .
« پرداخت آنلاین و دانلود در قسمت پایین »
![]()