فرمت فایل: ورد - Word  

مرجع فایل - قابل ویرایش ) 

تعداد صفحه : 24
واحدهاي شركت پاك : واحد بستني واحد شهر كرد توليد پنير خامه اي و دوغ دارند واحد سنندج توليد پنير ،‌دوغ دارند واحد ساري توليد شير طعم دار استرليزه دارند نسبا گستر اراك توليد پنير دارند ( طرف قرارداد با شركت) سحر توليد پنير ، شير استرليزه دارند ( طرف قرارداد با شركت) انواع محصولات توليدي توسط شركت: شير معمولي ( 5/2 % چربي) شير رژيمي ( 5/1 % ) شير رژيمي ( 5/0 % غني شده با base لبني ) شير غني شده با ويتامين D شير كم لاكتوز شيرهاي طعم دار ( كاكائويي ، موزي ، عسلي ، خرمايي ) خامه ( خرما ، عسلي ، كاكائويي ) ماست موسير دوغ معمولي ، سنتي كره ( حداقل 82% ) كره كم چرب ( حداكثر 52% ) شير خشك شير موسيري ( 5/2 % ) شير مدارس ( 5/2 % ) نحوه ورود شير به كارخانه و بررسي سيستم HTST : دامداري سرد كردن در دامداري تا دماي
توسط PLATE COOLER نگه داري در مخازن استيل در دامداري انتقال به كارخانه توسط تانكرهاي دو جداره آزمايشگاه باسكول تخليه توزين تانكر خالي محاسبه وزن شير دريافتي فيلتر اسيون اوليه ( PRE FILTRATION) يك واحد افقي دو واحد عمودي سرد كردن توسط PLATE COOLER مخازن نگه داري دو جداره پاستوريزه HTST بلانس تانك تبادل اول سپراتور ( جداسازي

( تبديل شير 5/3 % 5/2%) جامد از مايع يا مايع از مايع توسط نيروي گريز از مركز ) تبادل گرما هموژنيزاتور ( فشار 1000-2000PCI براي شير% 5/2-5/1) holding tupe

قسمتی از محتوی متن پروژه میباشد که به صورت نمونه ، بعد از پرداخت آنلاین در فروشگاه فایل آنی فایل را دانلود نمایید .

  

 « پرداخت آنلاین و دانلود در قسمت پایین »